몸 건강 썸네일형 리스트형 홍시 효능과 부작용 안녕하세요며칠 전 우리집에 홍시 선물이 들어왔는데요우리집은 딸이랑 저만 먹어서 베란다에 내놓고 하루 한 개씩 야금야금 먹는 재미가 있습니다.어린시절 살던 동네에는 집집마다 감나무 한 그루 정도는 있었는데요우리나라 기후나 환경이 맞아서 그런 것도 있겠지만 좋은 효능이 있지 않을까 생각되어 찾아보았습니다.감의 다양한 효능1. 숙취 해소홍시에 들어있는 타닌이라는 물질이 알콜의 흡수를 지연시키고 위장의 열독을 풀어주어 갈증을 해소해 주어 숙취를 빠르게 해소하는데 도움이 됩니다.2. 심장 및 혈관 건강우리나라 음식은 나트륨이 많아 위장장애를 일으키고 지나치게 섭취하면 혈압을 높이는 요인이 된다고 합니다.이런 나트륨을 배출하는데 도움이 되는 물질은 칼륨인데감에는 철분과 칼륨이 풍부하게 들어있어 혈액순환을 촉진하고빈.. 더보기 겨울 제철 음식 꼬막 ( ft 빈혈, 코피 ) 어렸을 때 코피를 자주 흘렸었는데 그럴 때면 친정 엄마는 탱글탱글한 피꼬막을 삶아 주셨던 기억이 납니다.어린 시절 나에게는 너무 크기도 하고 피 같은 것이 뚝뚝 떨어지는 피꼬막을 먹는 게 참 곤혹스러웠던 기억이 있는데요어제 남편이 수산물 시장에서 참꼬막을 사와서 오랜만에 삶아 먹었더니 맛있더라구요..이제 대하 가격이 올라가고 꼬막이 좀 싸다는 걸 보니 꼬막이 제철인 계절이 왔나 봅니다.오늘은 피꼬막, 참꼬막, 새꼬막에 대해 알아보고 효능과 손질 방법에 대해 포스팅해 볼까 합니다.꼬막은 겨울이 시작될 무렵인 11월부터 초봄까지가 살이 차오르는 시기라고 해요.보통 맹물에 삶아 먹기도 하지만 깨끗하게 해감한 꼬막을 구워내면 살이 더 쫄깃해지고 바다내음 가득한향미를 즐길 수 있답니다.꼬막은 품종에 따라 참꼬막,.. 더보기 핑크 솔트 vs 천일염 아들이 네팔 여행을 다녀오면서 선물로 히말라야 핑크 솔트를 사왔네요~언젠가 부터 핑크 솔트를 사람들이 많이 찾는 것 같더니 핑크 솔트 칫솔까지 마트에서 본 것 같아요.^^핑크 솔트는 어쩌다 이런 인기쟁이가 되었는지 천일염과 비교해 알아볼까 합니다. 히말라야 소금은 2억 년 전 융기로 인해 육지가 된 히말라야 산맥에 갇힌 염수에 의해 만들어진 소금이라고 합니다.해당 지역의 흙 속의 성분에 철 화합물이 섞여 있어 분홍빛 혹은 보라빛을 띤다고 해요.히말라야 소금은 파키스탄의 산, 특히 케라 소금광산에서 나오는 무기질이며, 지구에서 가장 순수한 자원 중 하나로 여겨진다고 해요. 주로 유럽, 미주, 아시아의 여러 국가에서 잘 팔리기 시작한 소금인데, 그 이유 중 일부는 영양가가 높기 때문입니다.천일염과 비교했을.. 더보기 빈혈에 좋은 음식 2주 전쯤 건강검진 막차를 타고 이제서야 검진 결과를 확인하게 되었는데요저는 다행히 다른 문제는 없었지만 '피가 모자라'^^ 다는 결과가 나왔습니다.그래서 오늘은 빈혈에 좋은 음식을 찾아보았습니다. 빈혈은 혈액 속 헤모글로빈 수치가 낮아져 몸 구석구석에 충분한 산소를 공급하지 못하는 상태입니다. 다양한 원인이 있지만, 식단 관리를 통해 충분한 철분과 영양소를 섭취하면 빈혈 개선에 도움이 될 수 있습니다.철분이 풍부한 음식철분은 헤모글로빈의 주성분으로, 빈혈 예방에 필수적인 영양소입니다. 철분 흡수율이 높은 헴철과 흡수율이 상대적으로 낮은 비헴철로 나눌 수 있습니다.헴철: 붉은 육류(소고기, 돼지고기), 가금류(닭고기), 생선(참치, 연어), 조개류(굴) 등에 풍부합니다.비헴철: 콩류, 견과류, 녹색 잎채.. 더보기 면접 잘 볼 수 있는 방법 (존투 트레이닝) 우연히 소통 전문가 연세대학교 김주환교수님이 프로그램에 나온 영상을 보게 되었는데요,이 분이 한 이야기에 공감이 되어서 말하신 내용을 리마인드 해보려고 합니다. 첫 번째는 면접을 잘 볼 수 있는 방법이라는 주제 였는데, 사람에 대한 존중을 이야기 하셨습니다. 우리는 학교 교육을 통해 '나의 옳음'을 증명해야 하는 시간을 오랫동안 갖게 되는데 이것보다 필요한 건'친절함'과 '존중'이라는 것이었어요.상대에 대한 존중은 나에대한 존중으로 이어지고 그랬을 때 행복을 느낄 수 있으며 행복한 상태에 있을 때 능력도 좋아진다는 내용이었습니다.두번째는, 용서에 대해 좀더 이야기를 했는데 최근 뇌과학자들의 연구 분야에 용서에 대한 연구가 활발하게 이루어지고 있다고 해요.이 분은 용서는 만병통치약이라고 부를 수 있을 정.. 더보기 토란의 효능 및 부작용 오늘 자주 가는 반찬가게 메뉴에 토란국이 올라왔네요~어렸을 때 명절날 자주 먹었던 기억이 나는 토란국, 날씨도 쌀쌀한데따뜻한 토란국 한번 먹어볼까 생각이 들어 포스팅 해 볼까 합니다. 토란은 보통 9월에서 11월 사이에 수확합니다.이 시기가 가장 알맞은 이유는 기온이 점차 내려가면서 뿌리에 영양분이 집중되기 때문이라고 해요.또한, 토란대가 자들어지면서 잎이 노랗게 변할 때가 수확 적기로 꼽히는데, 이때 토란의 맛과 영양이 가장 풍부해집니다. 토란의 효능은 1) 심혈관 건강에 좋다고 해요.토란은 칼륨이 풍부하여 나트륨 배출을 촉진하고 혈압을 조절해 줍니다. 끈적한 점액질 성분인 뮤신이 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추는 데도 기여합니다.2) 소화 및 위 건강 토란의 식이섬유는 감자보다 약 2배가 많아 장운.. 더보기 제철음식, 추어탕 농촌에서 찬바람이 돌기 시작하면 논에서 물을 빼주고 논 둘레에 도랑을 파는데요이를 '도랑 친다'라고 합니다.이 때에 진흙 속에 잠을 자려고 논바닥으로 파고 들어간 살찐 미꾸라지를 잔뜩 잡을 수 있었는데요,요즘처럼 찬바람이 불기 시작하는 초가을부터 맛이 나는 추어탕은 가을 보양음식으로 우수하여 여름내 더위로 잃은 원기를 회복시켜 준다고 합니다. 효능1. 원기회복 : 예로부터 미꾸라지는 정력을 증진시키는 강장 및 강정 식품으로 유명한데요, 미꾸라지에는 각종 비타민을 비롯하여 칼슘과 단백질, 철분 등의 영양분이 풍부합니다.이러한 미꾸라지로 만든 추어탕을 먹으면 체내의 부신피질 호르몬을 활성화시켜서 원기를 회복시키고 정력증진에 도움이 됩니다.피곤한 일상으로 체력이 떨어졌을 때 추어탕을 챙겨드시면 좋습니다.2... 더보기 수영의 효과, 영화 <4등> 저희 친정 엄마는 이제 60대 중후반 이신데 허리와 무릎이 많이 안 좋으십니다.워낙 일을 많이 하셔서인지 몸상태는 70대인 아빠보다 더 안 좋으신 것 같아요.그래서 어제는 딸이 다니고 있는 수영장 이야기와 함께 수영의 좋은점에 이야기 했었는데요,수영이 건강에 미치는 효과에 대해 포스팅 해 볼까 합니다. 1. 다양한 신체 운동 효과수영은 전신 운동으로 물에 뜬 상태에서 팔과 다리, 몸 전체를 사용하여 균형을 잡은 채로 앞으로 나아가는 운동입니다.몸 전체를 골고루 움직인다는 점에서 신체를 효율적으로 활용할 수 있어요.요즘 많이들 하시는 런닝과 비슷하지만 뼈, 관절, 근육에 무리를 주지 않아 허리나 관절에 무리를 주지 않아 저희 엄마처럼뼈가 약해진 사람도 무리하지 않으면서 운동 효과를 볼 수 있는 장점이 있어.. 더보기 이전 1 2 3 다음
